<달달볶는 친구들(사상구청소년수련관) 청소년동아리>

○ 동아리명: 달달볶는 친구들

○ 분류: 진로(바리스타)

○ 운영기관: 사상구청소년수련관

○ 동아리 소개: 커피, 카페에 관심 있는 청소년들이 모여 바리스타에 대한 기술과 지식을 배워가며 각종 행사/공모 참여를 통해 동아리 인지도를 높이고, 지역사회(일일카페 등), 봉사(지구환경보호)를 통해 봉사 정신과 재능을 키우고 바리스타로 한 걸음 다가갈 수 있도록 운영되는 동아리

○ 주요성과: 지역사회참여 및 봉사/연계활동 (일일카페, 지구환경보호캠페인, 연계활동) 11회, 축제 및 공모(어울림마당, 진로박람회) 7회, 정기모임(회의)&연습 80회, 바리스타 교육 5회 등

<프로그램 운영>

1. 골든벨: 2021.1.7.~3.4. 기간내  5인 4조로 스터디 모임 형식으로 커피용품과 기구에 대한 공부를 진행과 결과를 보기 위한 골든벨 2회 진행

2. 지역사회참여(일일카페, 봉사) 11회 진행: 매달 2회 일일카페 운영(1,3째주 토요일 운영) 

** 주요내용

- 바리스타 교육 및 활동을 통해 직접 카페 메뉴를 만들어보고 손님들에게 직접 메뉴를 판매함.
- 바리스타 직업에 대해 간접적으로 체험해보고 음료 주문 시 텀블러 지참하면 500원 할인제도를 도입하여 지구환경을 보호하는 캠페인 활동까지 함께하는 방식으로 일일카페 운영
- 라이트(봉사) 동아리와 함께 코로나-19로 고생하시는 분들을 선정하여 드립백과 아이스티를 제공하는 재능기부 및 봉사활동 진행(기부처 : 코로나-19 선별진료소, 덕포파출소, 모라119소방서)

3. 행사 축제, 공모전(사상강변청소년어울림마당, 북부진로진학박람회, 더위대한 도전공보 등) 참가: 7회

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<동아리 청소년 후기>

- 조O화 : 바리스타라는 직업과 커피를 만드는 것은 쉬워보여 쉽다라는 생각을 가지고 있었지만 동아리활동을 하며 바리스타라는 직업은 수많은 것을 생각하고 실행해야하며 많은 기술과 지식을 보유해야하는 직업이라고 생각하였습니다 새로운. 기술을 배우고 습득할 때마다 성취감을 느끼고 배워나가며 한층 성장해간다라는 느낌을 받았습니다.

- 정O빈 : 바리스타라는 직업에 대해 궁금했고 바리스타라는 직업에 대해 배워보고 싶었습니다. 그렇게 해서 달달볶는 친구들이라는 동아리에 들어와 바리스타라는 직업이 단순하게 쉬운 직업이 아니란 것을 알게되었습니다. 전문적인 용어‧기술을 통해 많은 것을 깨닿고, 잘못알고있었던 바리스타의 지식을 바로 잡을 수 있었습니다.

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[문의] 청소년동아리 지원사업: 한국청소년활동진흥원 02-330-2806